photo Fête de l'Escargot à Chevigny-Saint-Sauveur

Fête de l'Escargot à Chevigny-Saint-Sauveur

Chevigny-Saint-Sauveur 21800

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Pour célébrer comme il se doit l’escargot et les saveurs de la Bourgogne, la Fête de l'Escargot de Chevigny-Saint-Sauveur propose un village gourmand et artisanal pendant les deux jours : champagne, cassis, vin, bières, tartes, miel, moutarde, viande, charcuterie, produits de la ferme, … De nombreuses spécialités culinaires et gastronomiques de la région Bourgogne Franche-Comté sont à l’honneur ! Les escargots ne sont pas en reste, puisque des dégustations sont généralement au programme, en présence de la Confrérie de l’Escargot qui intronise de nouveaux membres pendant la fête. Vous pourrez aussi découvrir la mascotte de l’événement, Gaston l’escargot. Cet événement à Chevigny-Saint-Sauveur est organisé par la ville en partenariat avec l’association Chevigny pour tous. Entrée gratuite.

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Fête de l'Escargot à Chevigny-Saint-Sauveur

Repas - Dégustation, Fête

Chevigny-Saint-Sauveur 21800

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Pour célébrer comme il se doit l’escargot et les saveurs de la Bourgogne, la Fête de l'Escargot de Chevigny-Saint-Sauveur propose un village gourmand et artisanal pendant les deux jours : champagne, cassis, vin, bières, tartes, miel, moutarde, viande, charcuterie, produits de la ferme, … De nombreuses spécialités culinaires et gastronomiques de la région Bourgogne Franche-Comté sont à l’honneur ! Les escargots ne sont pas en reste, puisque des dégustations sont généralement au programme, en présence de la Confrérie de l’Escargot qui intronise de nouveaux membres pendant la fête. Vous pourrez aussi découvrir la mascotte de l’événement, Gaston l’escargot. Cet événement à Chevigny-Saint-Sauveur est organisé par la ville en partenariat avec l’association Chevigny pour tous. Entrée gratuite.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous renforcez une équipe de 4 personnes au laboratoire Vous maitrisez parfaitement votre métier et êtes en capacité de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (tartes salées, bouchée à la reine, salade ....) Vous travaillez du mardi au samedi

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agroalimentaire

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Votre mission principale : En tant que Ouvrier-e Polyvalent-e, vous serez garant-e de la qualité et du respect des procédés de fabrication traditionnels, tout en veillant à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vos activités au quotidien : - participation à la préparation et à la fabrication de produits de charcuterie, en soutien à l'équipe de production ; - entretien des espaces de travail et des équipements pour assurer un environnement propre et sécurité ; - rigoureux-se des bonnes pratiques d'hygiène et des procédures de fabrication ; - participation au conditionnement, à l'étiquetage et à la préparation des produits pour leur distribution. => Attention, travail au froid Le profil que nous recherchons : - Vous êtes titulaire d'une formation en lien avec le secteur de l'agro-alimentaire. - Vous avez une première expérience en environnement industriel ou artisanal. - Vous appréciez les produits traditionnels français. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire essentielles dans le secteur agro-alimentaire. - Vous faites preuve de polyvalence et de dynamisme. - Vous appréciez le travail en équipe[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Gevrey-Chambertin, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous accueillez les clients et prenez leurs commandes Vous préparez les boissons Vous devrez élaborer des snacking et planches de charcuterie/fromage Vous connaissez et maitrisez les normes HACCP Contrat Saisonnier jusqu'a Fin Septembre Pas de coupure pour permettre de limiter les allers/retours Repos hebdomadaire le lundi. Le second jour de repos est à convenir avec la personne. Possibilité de deux jours consécutifs de repos. Horaires à moduler avec la personne.

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste Le Commis de Cuisine/ Plongeur exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Chef le Commis/Plongeur sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions. En charge de section plonge et assurer un propreté inapprochable du materiel. Préparation d'une entrée, plats ou desserts. Coordonne avec l'équipe de salle pour assurer un experience culinaire exceptionnelle. Missions principales Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples Preparation du materiel requis pour un service fluent Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle Participer à l'entretien du poste de la cuisine/plonge et des locaux annexes Reception des livraisons et le ranger Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Autre Responsabilités Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, preparation et cuissons simple, garniture des desserts,. Réception de la matière d'oeuvre Production culinaire Remise en température Découpage[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Arnay-sous-Vitteaux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste: Cafétéria & Taverne de l'Ours - Accueillir et encaisser les visiteurs - Cuisiner des plats chauds simples - Préparer des entrées et des desserts (assiettes de charcuterie, tartes, gâteaux...) - Entretenir le point de vente, mettre en valeur les produits, effectuer la plonge et l'entretien du matériel en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Servir et débarrasser (salle et terrasse) - Participer à l'approvisionnement Points de ventes « à emporter » - Accueillir et encaisser les visiteurs - Cuisiner/restituer des produits simples (frites, paninis, gaufres, crêpes, glaces, ) - Entretenir le point de vente, mettre en valeur les produits, effectuer l'entretien du matériel en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Gérer le stock du point de vente - Participer à l'approvisionnement Informations complémentaires - Poste à pourvoir à partir du 1er avril 2025. - Contrat de travail saisonnier de 2 à 8 mois (disponibilité en juillet ET août obligatoire) - Horaires variables suivant l'affluence et les conditions météorologiques Une disponibilité pour les vacances de Pâques et les week-end de Mai sera appréciée. Le parc ne dispose pas de logement

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes accueillant(e), énergique, rigoureux(se). Vous avez l'esprit d'équipe et connaissez les techniques de vente. Vos missions principales seront les suivantes : -Accueillir une clientèle -Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable -Disposer des produits sur le lieu de vente -Entretenir un espace de vente -Entretenir un poste de travail -Proposer un service, produit adapté à la demande client -Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation -Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, ....) -Retirer un produit impropre à la vente -Suivre l'état des stocks -Variétés de viandes -Vendre des produits ou services Le salaire évolutif après 6 mois de contrat. Planning des jours de congés tournant

photo Pause gourmande

Pause gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Auxey-Duresses 21190

Du 01/04/2024 au 31/03/2025

En week-end à Beaune ou sur la route des vacances, offrez-vous une pause gourmande. Dans la fraicheur du Caveau ou dans la cour baignée de soleil, dégustez 5 vins de Bourgogne. Et pour nourrir les conversations, une planche de charcuterie et fromages : ne serait-ce pas la gourmandise servie sur un plateau ?

photo Pique-nique bistronomique dans les vignes

Pique-nique bistronomique dans les vignes

Beaune 21200

Le 14/06/2025

Vivez une expérience inoubliable au cœur du vignoble, à partager en famille, en amoureux ou entre amis ! Accompagnés d’un vigneron passionné, partez à la découverte de nos parcelles. Profitez ensuite d’un pique-nique bistronomique avec une dégustation commentée de 5 vins de terroir, accompagnés de charcuterie et de fromages locaux. Ce moment de partage authentique vous permettra d’explorer notre domaine tout en échangeant avec un vigneron et une sommelière passionnée.

photo Pique-nique bistronomique dans les vignes

Pique-nique bistronomique dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 14/06/2025

Vivez une expérience inoubliable au cœur du vignoble, à partager en famille, en amoureux ou entre amis ! Accompagnés d’un vigneron passionné, partez à la découverte de nos parcelles. Profitez ensuite d’un pique-nique bistronomique avec une dégustation commentée de 5 vins de terroir, accompagnés de charcuterie et de fromages locaux. Ce moment de partage authentique vous permettra d’explorer notre domaine tout en échangeant avec un vigneron et une sommelière passionnée.

photo Marché de la Saint-Simon 2025

Marché de la Saint-Simon 2025

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

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Marché de la Saint-Simon 2025

Brocante - Vide-grenier, Marché

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

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